濃厚な旨みが特徴的な家系ラーメンを提供するお店として新規のお客様も歓迎しており、ご利用時にご不明な用語がある際にご参照いただけるような用語集を掲載しています。近年のラーメンブームによって様々なお店が登場し、家系以外にも多種多様なジャンルが登場しております。その中で「これはどういう違いがあるのだろう」と疑問に感じる用語が出てきた際に役立てられるよう、関連用語や専門用語の解説を行っています。野田駅近くの店舗へとお越しいただく前に確認しておきたい語句がございましたら、気軽にご活用いただけます。